NHK「あさイチ」
(2022年11月8日放送)
達人伝授！ごま徹底活用術
いりごま、黒ごま、すりごま、練りごま。たっぷり使えるレシピの紹介です。
ごま活用レシピ
絶品！ごま漬け丼
パラパラごまチャーハン
すりごまハンバーグ
ごまジェノベーゼソース
黒ごまのフレンチトースト
ごまジンジャーエール
かぼちゃのごまマヨサラダ
さばとごまのチゲ風スープ
まとめ
ごまのスペシャリストがおすすめする料理。
おかず、スープ、スイーツ、ドリンクまで8品。
まんぷくも6品作ってみましたが、ヘルシーでどれもおいしく感じました。
ごまは栄養価が高いので、たくさん取り入れたい食品ですね。
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