テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
NHK「あさイチ」
(2022年11月8日放送)
レシピ考案：ごま料理専門カフェ 店長 佐々木舞さん
達人伝授！ごま徹底活用術
練りごまの香りが新鮮なジンジャーエールです。
ごまジンジャーエール・材料(1人分)
- 練りごま(白)：小さじ1
- パイナップルジュース(果汁100％)：大さじ2
- ジンジャーエール：150ml
- レモンスライス：1枚
※今回は省略、ミントで代用。
ごまジンジャーエール・作り方(調理時間：約3分)
①練りごまにパイナップルジュースを加えてよく混ぜる。
②氷を入れたグラスに注ぐ。
③ジンジャーエールを加えてかき混ぜる。
④ストローで混ぜながらめしあがれ！
あればレモンのスライスをのせてください。
ポイント
白練りごまを加える！
パイナップルジュースと混ぜ合わせる！
作ってみた感想
思ったよりもスッキリした味わい。
下にごまが沈むのを混ぜながら飲みますが、ごまのザラザラ感はさほど感じません。
比較的飲みやすいドリンク。
練りごまによってジンジャーエールにコクが出ました。
ごまの栄養がとれるので、からだに良さそうですね。
ぜひ参考にしてみてください。
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