テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
NHK「あさイチ」
(2022年11月8日放送)
レシピ：ごま料理専門カフェ 店長 佐々木舞さん
達人伝授！ごま徹底活用術
夏にピッタリ！
ごまの香りがおいしいドリンクです。
ごまジンジャーエール・材料(1人分)
- 練りごま(白)：小さじ1
- パイナップルジュース：大さじ2
※果汁100％のもの - ジンジャーエール：150ml
- レモンスライス：1枚
※今回はミントで代用
ごまジンジャーエール・作り方
①練りごまにパイナップルジュースを加えてよく混ぜる。
②氷を入れたグラスに注ぐ。
③ジンジャーエールを加えてかき混ぜる。
④ストローで混ぜながらめしあがれ。
あればレモンのスライスをのせて。
ポイント
■白練りごまを加える
■パイナップルジュースと混ぜる
作ってみた感想
予想していたよりスッキリした味わい。
下にごまが沈むのを混ぜながら飲みましたが、ごまのザラザラ感はあまり感じません。
比較的飲みやすいドリンクですね。
練りごまによってジンジャーエールにコクが出ます。
ごまの栄養がとれるので、からだに良さそうですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。