テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2023年8月8日放送)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2021年7月9日公開)
レシピ考案:タレント ギャル曽根さん
きゅうりアレンジレシピ
「ほんと無限に食べられますよ」とギャル曽根さん。
早速作ってみました。
ギャル曽根さんのきゅうりレシピ6選【まとめ】作り方はこちら!
無限きゅうり・材料(3~4人分)
- きゅうり:4本
- (つけだれの材料)
すし酢:大さじ6
しょうゆ:小さじ4
ごま油:大さじ1.5
にんにくチューブ:大さじ1
※入れなくてもOK - (お好みで)
白ごま:少々
無限きゅうり・作り方(調理3分、漬け込み:1時間)
①きゅうりの長さを3等分に切り、食べやすい太さに切る。
味がしみ込むように、叩いても良いですね!
②ジッパー付きの袋に、つけだれの材料を入れる。
③きゅうりを加えて袋の上からもみ込む。
④できるだけ空気を抜き、冷蔵庫で約1時間漬ける。
⑤お皿に盛りつけて、お好みで白ごまをふって完成です。
ポイント
■ジッパー付き密閉袋を使うとラク
■すし酢を使うとラクに味がきまる
お酢、砂糖、塩がバランスよく入っています。
作ってみた感想
あっさりしたきゅうりの漬物。ちょっと酸っぱくて甘くてシンプルにおいしい。
家事ヤロウの放送では、にんにくを加えていましたね。
これは箸休めに作っておきたい一品です。
ぜひ作ってみてくださいね。
きゅうり おすすめレシピ【4選】
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