テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2023年3月19日放送)
神奈川県横須賀市 ブロッコリー特集

「ブロッコリーのしょうゆ炒め」の簡単アレンジ。サッと作れますよ。
基本の「しょうゆ炒め」↓作り方
ブロッコリーチャーハン・材料(2人分)
- ブロッコリーのしょうゆ炒め
※ブロッコリー100g分 - 卵:1個
- ツナ缶:1缶
※油は別にしておく - 長ネギみじん切り:30g
- 温かいごはん:2膳
- 塩こしょう:少々
しょうゆ:大さじ1/2
ブロッコリーチャーハン・作り方

①フライパンにツナ缶のオイルを入れ、溶き卵、ごはんを入れてサッと炒める。

ツナの油がパチパチはねるので注意!手早く炒めます。

②ツナ、ネギを加え手早く炒め合わせる。

③ブロッコリー炒めを加えたら、塩こしょう、しょうゆで味をととのえる。

④お皿に盛りつけて完成です。
【広告】毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]ポイント
■ブロッコリーのしょうゆにんにく炒めをアレンジ
■ツナ缶の油でチャーハンを炒める
作ってみた感想
ツナの香りが良くて香ばしいチャーハンが完成。
ブロッコリー入りのチャーハン、初めて食べましたがおいしいです。
にんにくしょうゆで炒めたブロッコリー、たくさん作っておくと良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。