NHK「まる得マガジン」
(2022年8月10日、2023年8月16日放送)
野菜のカラフルつくりおき(全8回)
レシピ：料理研究家 井上かなえさん
第7回 紫色のつくりおき
時間があるときに作りたい。
紫色の野菜で作る簡単な副菜です。
紫色の副菜【6品】
なすのレンジナムル
なすの南蛮煮
紫たまねぎの酢じょうゆづけ
紫たまねぎオーブン焼き
紫キャベツのクミンサラダ
紫キャベツとレーズンのラペ
まとめ
紫色の野菜で作る、簡単副菜6品。作り方を伝授していただきました。
まんぷくも5品作ってみましたが、みんな簡単でおいしかったです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
ご覧いただきありがとうございます。