簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】青空レストラン【小松菜チャーハン】作り方・レシピ

小松菜チャーハン その他

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

日本テレビ「満点☆青空レストラン」
(2023年4月15日放送)
東京都江戸川区 小松菜の特集

作り置きの小松菜ふりかけで、手早く作る一品です。

小松菜ふりかけ↓作り方

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小松菜チャーハン・材料(2人分)

  • 小松菜ふりかけ:150g
  • 焼き豚:150g

    サラダ油:大さじ1
  • 卵:2個
  • 温かいごはん:400g
  • (飾り用)

    小松菜の葉:2枚

小松菜チャーハン・作り方(調理時間:約6分)

①焼き豚は1cm角に切る。卵は溶いておく。

②油を熱したフライパンで、焼き豚をサッと1分ほど炒める。

③溶き卵を入れ、すぐにごはんを加えてほぐしながら炒める。

④パラッとしたら小松菜ふりかけを加え、強火で炒め合わせる。

⑤飾り用の小松菜をお皿に敷き、チャーハンを盛りつけて完成です。

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ポイント

「小松菜ふりかけ」のアレンジレシピ
チャーハンに加えて味つけ不要。

生の小松菜を添える
シャキシャキしておいしいのでぜひ食べて!

作ってみた感想

にんにく風味の甘じょっばい小松菜ふりかけがチャーハンの味つけにぴったり

焼き豚と卵との相性もバッチリです。

チャーハンに添えた生の葉がシャキッとしておいしかったです。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね。

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