テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月1日放送)
東京都江戸川区 小松菜特集
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生の小松菜を具材に!
とてもおいしいサンドイッチになりますよ。
小松菜サンドイッチ・材料(1人分)
- 小松菜の葉:1株分 ※今回は茎は使いません
- 食パン(8枚切り):2枚
- ローストチキン:50g
- バター:10g
- マヨネーズ:小さじ2
小松菜サンドイッチ・作り方
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①小松菜は葉と茎を切り分ける。葉のみ使用します。※キッチンバサミを使うと便利
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②食パン2枚の片面に、バター、マヨネーズを塗る。
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③片方の食パンに小松菜の葉、ローストチキンを重ねる。もう片方のパンでサンドする。
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④ラップできつめに包む。※最初からまな板にラップを敷いておくと包みやすいです
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⑤ラップのまま食べやすく切って完成です。
【広告】毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]ポイント
■小松菜の葉は、えぐみが無い
サラダや生食もOKです。
■ラップできつめに包むと切りやすい
作ってみた感想
ちょっと青くて、ほろ苦い感じがおいしい!
小松菜のサンドイッチは初めて食べました。
ツナマヨとか、ベーコンにも合いそうだし、からしや黒こしょうを加えてもおいしそうです。
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みなさんもぜひ作ってみてくださいね。