テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年5月1日放送)
東京都江戸川区 小松菜特集
生の小松菜を具材に！
とてもおいしいサンドイッチになりますよ。
小松菜サンドイッチ・材料(1人分)
- 小松菜の葉：1株分 ※今回は茎は使いません
- 食パン(8枚切り)：2枚
- ローストチキン：50g
- バター：10g
- マヨネーズ：小さじ2
小松菜サンドイッチ・作り方
①小松菜は葉と茎を切り分ける。葉のみ使用します。※キッチンバサミを使うと便利
②食パン2枚の片面に、バター、マヨネーズを塗る。
③片方の食パンに小松菜の葉、ローストチキンを重ねる。もう片方のパンでサンドする。
④ラップできつめに包む。※最初からまな板にラップを敷いておくと包みやすいです
⑤ラップのまま食べやすく切って完成です。
【広告】毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]ポイント
■小松菜の葉は、えぐみが無い
サラダや生食もOKです。
■ラップできつめに包むと切りやすい
作ってみた感想
ちょっと青くて、ほろ苦い感じがおいしい！
小松菜のサンドイッチは初めて食べました。
ツナマヨとか、ベーコンにも合いそうだし、からしや黒こしょうを加えてもおいしそうです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
