【作ってみた】ギャル曽根さんの【新たまねぎのステーキ】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】ギャル曽根さんの【新たまねぎのステーキ】作り方・レシピ

新たまねぎのステーキ 野菜・根菜

レシピ再現!
実際に作って紹介します(写真つき)

YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2023年4月3日公開)
レシピ:タレント ギャル曽根さん

ガーリックバター味が最高においしいです。

ギャル曽根さんの新たまねぎレシピ【まとめ】作り方はこちら!

新たまねぎのステーキ・材料(2人分)

  • 新たまねぎ:2玉
  • バター:20g
  • (ステーキソース)
    みりん:大さじ2
    しょうゆ:大さじ1
    酒:大さじ1
    おろしにんにく:小さじ1

新たまねぎのステーキ・作り方

①たまねぎは皮をむき、ラップでふんわり包む。

②電子レンジ500wで3分40秒加熱する。(600wなら3分加熱)

たまねぎが少々かたいので、追加で2分加熱しました。

③ラップをはがして縦半分に切る。
(※熱いので注意)

④フライパンでバターを溶かす。切り口を下にしてのせ、フタして弱火で焼く。

⑤焼き色がついたら裏返し、全体に軽く焼き色をつけてお皿に取り出す。

⑥フライパンにステーキソースの材料を入れ、強めの中火で煮つめる。

⑦たまねぎにかけて完成です。

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ポイント

たまねぎはレンジで加熱して時短に

バターで風味よく焼く

たまねぎの甘さを生かしたソースを作る

作ってみた感想

甘じょっばいソースが最高!

たまねぎがやわらかくて甘くてとろけそうです。

焼き色も食欲をそそりますね。

しっかり主役級の一品になりました。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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