実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2023年4月3日公開)
レシピ考案：タレント ギャル曽根さん
新たまねぎ大量消費レシピ
ガーリックバター味が最高においしいです。
新たまねぎのステーキ・材料(2人分)
- 新たまねぎ：2玉
- バター：20g
- (ステーキソースの材料)
おろしにんにく：小さじ1
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
みりん：大さじ2
新たまねぎのステーキ・作り方(調理時間：約12分)
①たまねぎは皮をむき、ラップでふんわり包む。
②電子レンジ500wで3分40秒加熱する。(600wなら3分加熱)
たまねぎが少々かたいので、追加で2分加熱しました。
③ラップをはがして縦半分に切る。
(※熱いので注意)
④フライパンでバターを溶かす。切り口を下にしてのせ、フタして弱火で焼く。
⑤焼き色がついたら裏返し、全体に軽く焼き色をつけてお皿に取り出す。
⑥フライパンにステーキソースの材料を入れ、強めの中火で煮つめる。
⑦たまねぎにかけて完成です。
ポイント
■たまねぎはレンジで加熱して時短に
■バターで風味よく焼く
■たまねぎの甘さを生かしたソースを作る
作ってみた感想
甘じょっばいソースが最高！焼き色が食欲をそそります。
たまねぎがやわらかくて甘くてとろけそうです。
しっかり主役級の一品になりました。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
野菜のステーキおすすめ【6選】
【作ってみた】家政婦志麻さんの【れんこんステーキ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)日本テレビ「沸騰ワード10」伝説の家政婦志麻さん(2022年11月18日放送)レシピ考案：家政婦タサン志麻さんホクホク＆カリカリ！れんこんが...
fukufoods.com
【作ってみた】青空レストラン【干し大根の生姜焼き】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)日本テレビ「満点☆青空レストラン」(2021年12月25日放送)東京都八王子市高倉ダイコンの特集干し大根で作るステーキ。トロ～リ卵黄を絡めて...
fukufoods.com
【作ってみた】相葉マナブ【なすステーキ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年8月14日放送)茨城県奥久慈なす特集なすは油と相性ピッタリ！しょうがじょうゆでさっぱりいただきます。相葉...
fukufoods.com
【作ってみた】相葉マナブ【カブステーキ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年2月13日放送)埼玉県三芳町のカブ特集バターしょうゆ味が最高！大きめのカブで作りたい一品です。相葉マナブ...
fukufoods.com
【作ってみた】和食の達人の【ブリ大根ステーキ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)テレビ東京「なないろ日和」(2022年2月8日放送)レシピ考案：恵比寿「なすび亭」店主吉岡英尋さん旬野菜「大根」の使いきり術和食の達人が伝授...
fukufoods.com
【作ってみた】岸優太さん挑戦【白菜ステーキ】作り方・レシピ
日本テレビ「ZIP！」解決！King＆Prince(2022年2月9日放送)レシピ考案：野菜ソムリエプロ緒方湊さん白菜まるごと使いきりレシピガーリックしょうゆ味が最高！カリカリベーコンと共に...
fukufoods.com