テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
フジテレビ「土曜はナニする!?」
予約が取れない10分ティーチャー
(2023年1月7日放送)
レシピ考案：料理研究家 松本ゆうみさん
おいしさが膨らむ絶品お餅レシピ
TikTokで大バズりした、お餅で作るおやつを紹介します。
シルク餅 コンソメ風味・材料(1人分)
- 切り餅：1個
- 顆粒コンソメ：少々
こしょう：少々
シルク餅 コンソメ風味・作り方
①フライパンを弱めの中火で温める。
②お餅を手で持ち、押し付けながらゆっくりスライドしていく。
③薄くのびて巻きついてきたら、お餅から取り外す。
キッチンバサミで切り離すと簡単です。
④作ったシルク餅をポリ袋に入れ、コンソメ、こしょうを加えてシェイクする。
⑤お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■お餅を伸ばすとシルクのようになる
■袋に入れてシェイクして味つけ
■味つけはお好みでアレンジ可能
作ってみた感想
薄いお餅の口当たりがいい！
コンソメの味でおいしいです。
あまりお腹にたまらないので、いくらでも食べられます。
カレー塩、きなこと砂糖などをまぶすのもおすすめ。
いろいろな味でアレンジできますね。
つぶあんと一緒に食べるとデザート風。
はちみつバター塩をつけるとおつまみにもなります。
家事ヤロウで紹介↓合わせてどうぞ！
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ぜひ作ってみてくださいね。
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