テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2022年11月18日放送)
レシピ考案：家政婦 タサン志麻さん
ツナ缶で作るドライカレー。
お子さんも大好きな味に仕上げます。
ツナカレー・材料(3人分)
- じゃがいも：2個(300g)
- ツナ缶：2缶
コーン缶：30g
カレー粉：お好みの量
※今回は大さじ1.5
ケチャップ：お好みの量
※今回は大さじ2 - 温かいごはん：3人分
- (仕上げ用)
刻みパセリ
※今回はドライパセリで代用
ツナカレー・作り方(調理時間：約17分)
①じゃがいもはよく洗う。皮つきのままで、ひとつずつラップで包む。
②電子レンジ500wで3～4分加熱する。上下を返して再び3～4分加熱する。(600wなら3分を目安に)
③取り出したらラップのままサッと水に入れるとよい。
皮がしぼみ、すぐにむけるようになるのでおすすめ！
④じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れて軽くつぶす。
⑤軽く油を切ったツナ缶、コーン、カレー粉、ケチャップを加えてラップをする。
⑥電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)
⑦じゃがいもをつぶしながらよく混ぜる。カレーの完成。
⑧お皿にごはんを盛り、中央にカレーをのせたら完成です。
彩りでパセリをちらして！
ポイント
■レンジで調理する
カレーの香りが立ちます。
■お好みの量のケチャップで味をつける
作ってみた感想
ツナのおいしさがきいているドライカレー。
あっという間に作れました。
卵やチーズをトッピングしても良いですね。
ランチにピッタリです。
試食したココリコ遠藤さん、前田敦子さんに大好評でしたよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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