簡単でおいしい人気のレシピを紹介

DAIGOも台所 山本ゆりさんの【レンジで簡単キーマカレー】作り方・レシピ

DAIGOも台所

テレビ朝日「DAIGOも台所」
(2022年11月25日放送)
ボクでもできる!金曜日
レシピ考案:料理コラムニスト 山本ゆりさん

ゆりさんの超おすすめ!
自宅で何度も作っているレシピなんだそうです。

スポンサーリンク

レンジで簡単キーマカレー・材料(2人分)

  • (キーマカレーの材料)

    合いびき肉:150g

    たまねぎ:1/4個(50g)

    にんじん:1/3本(50g)

    カレールー:2個(約40g)
    ウスターソース:大さじ1
    ケチャップ:大さじ1

    水:160ml

    にんにくチューブ:4cm
    しょうがチューブ:4cm
  • (仕上げ用)

    温かいごはん:2膳分

    ドライパセリ

レンジで簡単キーマカレー・作り方(調理時間:約17分)

①たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。

②耐熱ボウルにすべての材料を入れて軽く混ぜる。

カレールーは焦げやすいので、具材の中に沈める!

③両端を開けてラップをする。電子レンジ600wで12分間加熱する。

④取り出したら泡立て器でよく混ぜてカレーの完成。

熱いので気をつけて!

⑤器にごはんを盛り、カレーをかける。パセリをふって完成です。

即席ピクルスを添えて!

ポイント

野菜から出た水分で煮込んでコクたっぷり!
少なめの水で加熱する。

にんにく、しょうがは無くてもOK!

カレーの材料、すべて容器に入れてレンチン!

スポンサーリンク

まとめ

簡単につくれたのにおいしい!
しっかり煮込んだようなカレーです。

このカレー、食パンに塗ってチーズをのせてトーストするのもおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね。

即席ピクルス↓のレシピはこちら!

【作ってみた】市販のカンタン酢で【即席ピクルス】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年11月25日放送)ボクでもできる!金曜日レシピ考案:料理コラムニスト 山本ゆりさん...

レンジで作るおすすめカレー

DAIGOも台所 電子レンジで【濃厚トマトチキンカレー】作り方・レシピ
テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年6月24日放送)ボクでもできる!金曜日レシピ考案:料理コラムニスト 山本ゆりさんレンジで作れる濃厚なカレー。おすすめです!濃厚...
【作ってみた】家政婦志麻さん レンジで【ツナカレー】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)日本テレビ「沸騰ワード10」伝説の家政婦志麻さん(2022年11月18日放送)レシピ考案:家政婦 タサン志麻さんツナ缶で...
syunkonカフェごはん 7 (e-MOOK) [ 山本 ゆり ]