テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「DAIGOも台所」
ボクでもできる!金曜日
(2022年11月25日放送)
レシピ:料理コラムニスト 山本ゆりさん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ゆりさんが自宅で何度も作っている、おすすめのレシピです。
レンジで簡単に作れるおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!
レンジで簡単キーマカレー・材料(2人分)
- 合いびき肉:150g
- たまねぎ:1/4個(50g)
- にんじん:1/3本(50g)
- カレールー:2個(約40g)
- 水:160ml
ウスターソース:大さじ1
ケチャップ:大さじ1
にんにくチューブ:4cm
しょうがチューブ:4cm - 温かいごはん:2膳分
- パセリ
レンジで簡単キーマカレー・作り方
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①たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。
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②耐熱ボウルにカレーの材料をすべて入れて軽く混ぜる。
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ルーは具材の中に沈めます。
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③両端を開けてラップをする。電子レンジ500wで14分加熱する。(600wなら12分加熱)
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④取り出したら、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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熱いので気をつけて!
カレーが完成しました。
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⑤器にごはんを盛る。カレーをかけてパセリをふったら完成です。
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即席ピクルスを添えて!
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ポイント
■少なめの水でレンジ加熱する
野菜から水分が出てきます。
■にんにく、しょうがは入れなくてもOK
まとめ
レンジで簡単!おいしいキーマカレーができました。
好きな味のカレールーで作れるので、お子さん用にも良いですね。
このカレーを食パンにぬってチーズトーストにするのもおすすめです。
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ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
キーマカレーのレシピ
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