テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
NHK Eテレ「まる得マガジン」
(2022年8月11日放送)
野菜のカラフルつくりおき
レシピ考案：料理研究家 井上かなえさん
第8回 白色のつくりおき
ホクホクがおいしい！
魚焼きグリルで簡単です。
グリル長芋・材料(作りやすい分量)
- 長芋：350g
- (味つけの調味料)
塩：小さじ1/2
ごま油：大さじ1
花椒粉：お好みで
一味唐辛子：お好みで
グリル長芋・作り方(調理時間：約10分)
①長芋はよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。
②魚焼きグリルに並べ、強火で5分間焼く。
(※今回は7分焼きました)
焼き加減は竹串をさして確認して！
火の通り具合はお好みでOK。
③ボウルに焼いた長芋、味つけの調味料を入れてよく混ぜる。完成です。
④粗熱がとれたら容器に入れ、冷蔵庫で保存すると便利です。
3日を目安に食べきってください。
ポイント
■魚焼きグリルで焼く
■花椒粉と一味唐辛子を加える
ピリッと刺激的に仕上がります。
作ってみた感想
長芋がホクホク！皮の食感もおいしいです。
ピリッと辛い塩味。
これはクセになる味わい。
おつまみにもピッタリです。
みなさんも作ってみてくださいね。
おすすめ 長芋のレシピ【4選】
【作ってみた】家事ヤロウ 本田翼さん【長芋のお好み焼き風】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」(2022年5月11日放送)芸能人リアル家事24時レシピ考案：タレント 本田翼さん簡単にできておいしい！本田さ...
fukufoods.com
【作ってみた】笠原将弘のおかず道場【長芋のソテー】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)フジテレビ「ノンストップ」笠原将弘のおかず道場(2021年12月20日放送)レシピ考案：恵比寿「賛否両論」オーナーシェフ 笠原将弘さんプロな...
fukufoods.com
【作ってみた】笠原将弘のおかず道場【長芋のみそ漬け】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)フジテレビ「ノンストップ」笠原将弘のおかず道場(2022年5月17日放送)レシピ考案：恵比寿「賛否両論」オーナーシェフ 笠原将弘さん皮つきの...
fukufoods.com
【作ってみた】テレビ千鳥 ずん飯尾さんの【和チヂミ】作り方
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)テレビ朝日「テレビ千鳥」(2022年5月13日放送)ごま油選手権レシピ考案：ずん 飯尾和樹さん飯尾さんおすすめのごま油レシピです。和チヂミ・...
fukufoods.com
こちらも↓おすすめ！
【作ってみた】まる得マガジン【白色のつくりおき】副菜5選【まとめ】作り方・レシピ
NHK Eテレ「まる得マガジン」(2022年8月11日放送)野菜のカラフルつくりおき(全8回)レシピ：料理研究家 井上かなえさん第8回 白色のつくりおき時間がある時に作りたい！白色の副菜5品...
fukufoods.com