簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】とろろ×オクラ【とろとろみそ汁】作り方・レシピ

とろとろみそ汁 サタデープラス

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年10月29日放送)
レシピ考案:料理研究家 稲垣飛鳥さん
みそ汁の掛け合わせランキング 第2位

冷凍野菜を使えば、あっという間に作れます。

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とろとろみそ汁・材料(2人分)

  • (具材)

    冷凍とろろ:80g

    冷凍刻みオクラ:40g

    ※表示のとおりに解凍しておく
  • 水:300ml

    みそ:大さじ2
    ※だし入りのもの

とろとろみそ汁・作り方(調理時間:約6分)

①鍋に水を入れて沸騰させ、とろろ、オクラを加える。

②混ぜながら温め、沸いてきたら弱火にする。

③みそを溶き入れたら、火を止める。

みその量はお好みで調整してください。

④器に盛りつけて完成です。

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ポイント

解凍してみそ汁に加えるだけ!

とろろとオクラで超トロトロ!

作ってみた感想

トロミがあってまろやかな口当たり。
優しい味わいがおいしいです。

からだも温まり、ごはんにもよく合います。

オクラもとろろも食物繊維が豊富。
みその発酵食品と合わせ、腸活にもおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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