【作ってみた】家政婦志麻さんの【丸ごとにんじんご飯】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】家政婦志麻さんの【丸ごとにんじんご飯】作り方・レシピ

丸ごとにんじんご飯 その他

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2023年11月3日放送)
レシピ:家政婦 タサン志麻さん

にんじんが甘くてやわらか!
ツナは後から加えるのがおいしさのコツです。

タサン志麻さんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

丸ごとにんじんご飯・材料(3~4人分)

  • 米:2合
    めんつゆ(濃縮3倍):大さじ4
    ※お好みで調整してください
    水:2合の目盛より少なめ
  • ツナ缶:2缶
  • にんじん:中2本

丸ごとにんじんご飯・作り方

①米は洗って浸水させ、ザルにあげておく。

②炊飯器に米、めんつゆを入れ、2合の目盛より少なめまで水を加える。

③ツナ缶の油だけを加え、ピーラーで皮をむいたにんじんをのせる。

まずは油だけ。
最後にツナを混ぜ込みます。

④通常モードで炊飯する。炊き上がったら、にんじんをしゃもじで粗くくずす。

⑤最後にツナを加え、サックリ混ぜ合わせる。

⑥器に盛ったら完成です。

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ポイント

にんじんは丸ごと加える
細かく切るより、やわらかく仕上がります。

ツナは最後に混ぜる
一緒に炊き込むとパサついて、香りも飛んでしまいます。

作ってみた感想

にんじんが甘くてやわらかい!

ツナのうま味たっぷりでお子さんも喜ぶ味つけです。

ツナの油でコクが出て、めんつゆだけでおいしく仕上がりました。

にんじんを切らない方がやわらかくておいしいのは、ラクで嬉しいですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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