簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】電子レンジで【かぼちゃのバター蒸し】作り方・レシピ

かぼちゃのバター蒸しきょうの料理

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

NHK「きょうの料理」
(2022年3月29日放送)
新生活応援!悩まない晩ごはん
レシピ考案:料理研究家 上田淳子さん

かぼちゃのくぼみにバターとしょうゆ!加熱して混ぜるだけの簡単レシピです。

スポンサーリンク

かぼちゃのバター蒸し・材料(作りやすい分量)

  • かぼちゃ:1/4個(300g)
  • バター:10g
  • しょうゆ:大さじ1/2

かぼちゃのバター蒸し・作り方(調理時間:約15分)

①かぼちゃはタネとワタをスプーンでくりぬく。

②耐熱皿の上に置き、くりぬいたところにバターをのせる。

バターが溶けて、くぼみにたまります。

③ふんわりラップをかけ、電子レンジ500wで10~12分加熱する。(600wなら8~10分加熱)

竹串を刺して皮までやわらかくなればOK。

④溶けたバターにしょうゆを加える。

⑤スプーンでザクザク割るように切り、バターしょうゆを全体に絡める。

熱いうちに混ぜてください。

⑥お皿に盛りつけて完成です。

スポンサーリンク

ポイント

かぼちゃのくぼみを利用する!
バターをのせて加熱します。

熱いうちにスプーンで食べやすく割る!
ザクザクした断面は味がしみ込みやすい。

作ってみた感想

バターしょうゆ味がおいしい!
レンジで簡単に作れました。

4等分に切れているかぼちゃを買ってくればラクラクです。

レンジ調理に向いているかぼちゃ。
加熱しすぎてもスカスカにならないので、おいしく作れます。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

かぼちゃのおすすめレシピ

【作ってみた】オレンジ色つくりおき【かぼちゃのグリル】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)NHK Eテレ「まる得マガジン」(2022年8月2日放送)野菜のカラフルつくりおきレシピ考案:料理研究家 井上かなえさん第1回 オ...
【作ってみた】あさイチ【かぼちゃのごまマヨサラダ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)NHK「あさイチ」(2022年11月8日放送)レシピ考案:管理栄養士・料理研究家 緑川鮎香さん達人伝授!ごま徹底活用術ビ...
DAIGOも台所 煮込み3分【かぼちゃのキーマカレー】作り方・レシピ
テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年9月19日放送)レシピ考案:辻調理師専門学校講師 大西章仁さん忙しい時にもおすすめ!甘いかぼちゃにスパイスのきいたカレーです。...
【作ってみた】DAIGOも台所【かぼちゃとりんごのパイ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年10月26日放送)レシピ考案:辻調理師専門学校講師 大西章仁さんかぼちゃの甘み...