簡単でおいしい人気のレシピを紹介

よじごじDays【簡単ニラキムチ】作り方・レシピ

よじごじDays

テレビ東京「よじごじDays」
(2022年2月21日放送)
レシピ考案:アイデア料理研究家 makoさん

「スーパー家政婦」としても知られるmakoさんの最速レシピ。もう一品ほしい時にぜひ!

makoさんのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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簡単ニラキムチ・材料(2人分)

  • ニラ:1束
  • キムチ:60g
  • ごま油:大さじ1

    オイスターソース:大さじ1/2
  • 白ごま:大さじ1/2

簡単ニラキムチ・作り方(調理時間:約2分)

①ニラはキッチンバサミで4cm長さに切りながら耐熱皿に入れていく。

②軽くラップをかけ、電子レンジ600wで1分間加熱する。

③ニラがしんなりしたら、残りの材料をすべて加えて混ぜ合わせて完成です。

ポイント

包丁、まな板は使わない
ニラはキッチンバサミで切りながら、直接耐熱容器に入れると良いです。

耐熱容器をそのまま食卓へ
洗い物を減らすため、器は移し替えずにそのままで。

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まとめ

調理時間2分弱、素早くおいしい一品が完成。

キムチとニラは相性抜群!

ごま油の風味を加え、さらにごはんがすすむ味つけになりました。

ぜひ作ってみてくださいね。

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