【作ってみた】3分クッキング【厚揚げと小松菜のバター醤油炒め】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

日本テレビ「キユーピー3分クッキング」
(2024年3月15日放送)
レシピ：料理研究家近藤幸子さん

ササッと作れるごはんのおかず。

バターとにんにくの風味がおいしいです。

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厚揚げと小松菜のバター醤油炒め・材料(2人分)

①厚揚げ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

②小松菜はざく切り、にんにくは薄切りにする。

③フライパンにバターを溶かしてベーコン、にんにくを炒める。

④香りが出てきたら厚揚げを加え、焼き目がつくまで2分間炒める。

⑤小松菜を加え、しょうゆを回し入れてサッと炒める。

⑥香ばしくなったら火を止めて、お皿に盛りつけて完成です。

■小松菜は炒めすぎない
歯ごたえを残すようにします。

■しょうゆを加え、香ばしく炒める

バターとにんにくの良い香り。

味つけはしょうゆだけで、しっかりおいしいです。

パパッと手早く作れて最高。

これはごはんがすすみますよ。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。