テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2023年8月6日放送)
せっかくそうめんのおかず2023
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バナナマンさん大絶賛!
そうめんがすすむ、おすすめのおかずです。
しらすとみょうがのナムル・材料(2人分)
- みょうが:2~3個
- しらす:20g
- ごま油:小さじ1
中華だし:小さじ1/4
しょうゆ:小さじ1/2
しらすとみょうがのナムル・作り方(調理時間:約3分)
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①みょうがは薄切りにする。
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②ごま油、中華だし、しょうゆを加えて混ぜる。
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味つけはお好みで増減してください。
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③しらすを加え、ふんわりと混ぜ合わせる。
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④お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■みょうがは薄切りに
■ごま油で風味よく
作ってみた感想
バナナマンさん大絶賛のそうめんのおかず。
薬味のみょうがが主役になりました。
ごま油の風味としらすの塩分が最高。
そうめんのときだけでなく、普段から食べたい大人好みの一品でした。
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みなさんもぜひ作ってみてくださいね。