簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】チョコプラ松尾さんの【薬味明太】作り方・レシピ

薬味明太 あの芸能人の秘伝レシピ伝授します!

テレビ東京「あの芸能人の秘伝レシピ、伝授します!」
(2022年2月26日放送)
レシピ考案:チョコレートプラネット 松尾駿さん

ちょい飲みにぴったり!
簡単に作れて大人の味わいです。

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薬味明太・材料(3~4人分)

  • みょうが:4個

    長ネギ:1/2本

    大葉:3枚
  • 明太子:4本
  • ごま油:お好みで
  • (トッピング用)

    白ごま:少々

薬味明太・作り方(調理時間:約3分)

①みょうが、長ネギは薄切りにする。大葉は細切りにする。

②ボウルに①、ほぐした明太子、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

ごま油はお好みの量でOK。
今回は大さじ1入れます。

③器に盛りつけて、白ごまをふったら完成です。

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ポイント

薬味を混ぜるだけでメインのおつまみに

明太子はたっぷり、ごま油もお好みで

作ってみた感想

切って混ぜるだけ!薬味を刻んだら1分ほどで完成しました。

薬味たっぷり大人の味。冷奴にのせてもおいしかったです。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね。

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