テレビ東京「あの芸能人の秘伝レシピ、伝授します!」
(2022年2月26日放送)
レシピ:チョコレートプラネット 松尾駿さん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ちょい飲みにぴったり!
簡単に作れて大人の味わいです。
薬味明太・材料(3~4人分)
- みょうが:4個
- 長ネギ:1/2本
- 大葉:3枚
- 明太子:4本
- ごま油:お好みで
- 白ごま:少々
薬味明太・作り方
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/06/S__34963459-e1654394770405.jpg)
①みょうが、長ネギは薄切りにする。大葉は細切りにする。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/06/S__34963461-e1654394761535.jpg)
②ボウルに①、ほぐした明太子、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ごま油はお好みの量でOK。
今回は大さじ1入れます。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/06/S__34963462-e1654394749986.jpg)
③器に盛りつけて、白ごまをふったら完成です。
ポイント
■薬味を混ぜるだけでメインのおつまみに
■明太子はたっぷり、ごま油もお好みで
作ってみた感想
切って混ぜるだけ!
薬味を刻んだら1分ほどで完成。
薬味たっぷり大人の味。
冷奴にのせてもおいしかったです。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/06/S__34963464-e1654394739454.jpg)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。