テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2022年8月21日放送)
せっかくそうめんのおかず2022
バナナマンさん大絶賛！
みょうがが主役の一品です。
みょうがときゅうりの梅肉和え・材料(2人分)
- きゅうり：1本
- みょうが：2個
- ツナ缶：小1缶
※オイル入りを使用 - しょうゆ：小さじ2
- 梅干し：2個分
※タネを取り包丁で叩いたもの
みょうがときゅうりの梅肉和え・作り方(調理時間：約7分)
①きゅうりは千切りにする。
②みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。
③ツナ缶はオイルを軽く切る。ボウルにすべての材料を入れる。
④よく混ぜて味をなじませる。
⑤お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■ツナ缶はオイルごと使う
うま味たっぷりなので捨てないで。
■梅肉でさっぱりさせる
作ってみた感想
バナナマンの2人が大絶賛。「毎晩食卓に出て欲しい」と言ってましたね。
ツナのコクがあり、メインのおかずになります。
みょうがの食感も良く、夏っぽくておいしい一品。
みなさんも作ってみてくださいね。
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