テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
フジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」
(2023年4月30日放送)
レシピ考案：料理研究家 リュウジさん
超簡単ズボラ飯
杉野遥亮さん、KinKi Kidsの2人も大絶賛！おいしいおでんで最高に仕上げます。
味しみしみ大根おでんの簡単レシピ→作り方はこちら！
大根おでんの炊き込みごはん・材料(3～4人分)
- おでんの大根：4個
- おでんの煮汁：200ml
- 米：2合
※洗って浸水させたもの - 白だし：大さじ1
水：適量 - (お好みで)
かつお節、七味唐辛子
※5合炊き以上の炊飯器を使用してください
大根おでんの炊き込みごはん・作り方(調理時間：約50分)
①炊飯器に米、おでんの煮汁、白だしを入れ、2合の目盛まで水を加える。
②おでんの大根を上にのせて、通常モードで炊飯する。
③炊き上がったら、しゃもじで大根をくずしながら、サックリ混ぜ合わせる。
④器に盛りつけて完成です。
お好みでかつお節、七味をかけてめしあがれ。
ポイント
■大根のおでんと煮汁を炊き込む
■少し形が残る程度にくずして混ぜ込む
失敗ゼロ！ 秒で作れる奇跡のウマさ！ 1人分のレンジ飯革命 [ リュウジ ]作ってみた感想
おでんとお米を炊き込んだだけで料亭のような炊き込みごはんが完成。
上品でやさしい味わいで箸が止まらなくなるおいしさです。
料理はあまりしないと言っていた杉野遥亮さんも、この炊き込みごはんは作りたいと言ってましたね。
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。
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