テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「裸の少年」
(2023年1月21日放送)
レシピ考案:美 少年 岩崎大昇さん
アレンジ料理王バトル 第2弾
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ペペロンチーノをチャーハンで。
ガツンとおいしい簡単丼です。
ペペロンチャーノ・材料(1人分)
- にんにく:1片
オリーブオイル:大さじ1
しらす:30g
輪切り唐辛子:お好みで - 温かいごはん:250g
塩:ひとつまみ
黒こしょう:少々 - レタス:3枚
- パセリ:少々
ペペロンチャーノ・作り方(調理時間:約5分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534019.jpg)
①にんにくは薄切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534021.jpg)
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534022.jpg)
③しらす、唐辛子を加えて、中火にしてサッと炒める。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534023.jpg)
④ごはんを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味つけする。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
塩は少し多めがおすすめ!
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534024.jpg)
⑤レタスを加えて、全体を合わせたら火を止める。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
レタスは余熱で火が通ります。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40534025.jpg)
⑥器に盛り、パセリをふって完成です。
ポイント
■ペペロンチーノのごはんバージョン
■にんにくは「コールドスタート」
冷たいフライパンにオイルとにんにくを入れ、火をつけます。
■レタスは火を通しすぎない
作ってみた感想
にんにくが良い香り、元気が出る味です。
ペペロンチーノをよく作るという岩崎さん。
今回はごはんでアレンジしました。
しらすとレタスがたっぷりで栄養価アップ。
簡単に作れてとてもおいしかったです。
こちらの丼がバトルの勝者になりました!
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
ごはんもの おすすめレシピ【5選】
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/24997594_l-1-320x240.jpg)
裸の少年 井上瑞稀さんの【旨辛韓国風 海鮮ユッケ丼】作り方・レシピ
テレビ朝日「裸の少年」(2023年1月21日放送)レシピ:HiHi Jets 井上瑞稀さんアレンジ料理王バトル 第2弾 簡単おすすめ!料理初心者でも作れる絶品丼です。 旨辛韓国風 海鮮ユッケ...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/鶏肉のガパオ風ライス-1-320x240.jpg)
【作ってみた】あさイチ 大橋和也さん挑戦【鶏肉のガパオ風ライス】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) NHK「あさイチ」(2023年1月23日放送)レシピ考案:女子栄養大学講師・管理栄養士 浅尾貴子さん なにわ男子 大橋さんが挑戦!タイ政府...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/12/ねぎの卵かけごはん-1-320x240.jpg)
【作ってみた】相葉マナブ【ねぎの卵かけごはん】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年12月26日放送)埼玉県 深谷ねぎの特集 ねぎ、塩、ごま油で絶品!農家さんおすすめのTKGのご紹介です...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/10/22229890_m-e1665965434688-320x240.jpg)
相葉マナブ お弁当にも【生姜チャーハン】作り方・レシピ
テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年10月16日放送)埼玉県 川口の生姜特集 シャキシャキ生姜が絶品!農家さんおすすめのチャーハンレシピです。 生姜チャーハン・材料(1人分) しょうが:1片...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/わかめごはん-1-320x240.jpg)
【作ってみた】家事ヤロウ 佐藤栞里さんの【わかめごはん】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」(2022年11月23日放送)芸能人のリアル自宅飯レシピ考案:料理研究家 コウケンテツさん 佐藤栞里さんのお...