テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2022年11月18日放送)
レシピ考案:家政婦 タサン志麻さん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
もやしとりんごで作るさわやかなサラダです。
もやしとりんごのヨーグルトサラダ・材料(3人分)
- もやし:1袋
- りんご:1/2個
- 塩:ひとつまみ
黒こしょう:少々
レモン汁:小さじ2 - (仕上げ用)
プレーンヨーグルト:お好みで
※今回は大さじ3
もやしとりんごのヨーグルトサラダ・作り方(調理時間:約10分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/S__39002115.jpg)
①もやしはサッと水洗いしてザルに上げる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/S__39002117.jpg)
②耐熱皿に移し、軽くラップをする。電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
出た水分を捨て、粗熱を取ります。※今回は冷蔵庫で冷やしました。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/S__39002118.jpg)
③りんごは皮つきのまま細切りにする。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/S__39002119.jpg)
④ボウルにもやし、りんご、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/S__39002120.jpg)
⑤お皿に盛りつけて、ヨーグルトをかけたら完成です。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
よく混ぜてめしあがれ。
ポイント
■もやしは電子レンジでサッと加熱
■水気をしっかり切って和える
作ってみた感想
もやしとヨーグルトの驚きの組み合わせ。
びっくりしましたが、さほど違和感なかったです。
シャキシャキ感を楽しむサラダ。
冷やした方がおいしく食べられます。
りんご多め、塩こしょう少なめがおすすめです。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぜひ作ってみてくださいね。
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