テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2022年11月18日放送)
レシピ考案:家政婦 タサン志麻さん

もやしとりんごで作るさわやかなサラダです。
もやしとりんごのヨーグルトサラダ・材料(3人分)
- もやし:1袋
- りんご:1/2個
- 塩:ひとつまみ
黒こしょう:少々
レモン汁:小さじ2 - (仕上げ用)
プレーンヨーグルト:お好みで
※今回は大さじ3
もやしとりんごのヨーグルトサラダ・作り方(調理時間:約10分)

①もやしはサッと水洗いしてザルに上げる。

②耐熱皿に移し、軽くラップをする。電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)

出た水分を捨て、粗熱を取ります。※今回は冷蔵庫で冷やしました。

③りんごは皮つきのまま細切りにする。

④ボウルにもやし、りんご、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

⑤お皿に盛りつけて、ヨーグルトをかけたら完成です。

よく混ぜてめしあがれ。
ポイント
■もやしは電子レンジでサッと加熱
■水気をしっかり切って和える
作ってみた感想
もやしとヨーグルトの驚きの組み合わせ。
びっくりしましたが、さほど違和感なかったです。
シャキシャキ感を楽しむサラダ。
冷やした方がおいしく食べられます。
りんご多め、塩こしょう少なめがおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね。
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