テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年10月29日放送)
レシピ：料理研究家 稲垣飛鳥さん
みそ汁の掛け合わせランキング 第2位
冷凍野菜を使えば、あっという間に作れます。
とろとろみそ汁・材料(2人分)
- 冷凍とろろ：80g
- 冷凍刻みオクラ：40g
- 水：300ml
- みそ：大さじ2 ※だし入り
とろとろみそ汁・作り方
①鍋に水を入れて沸騰させ、解凍したとろろとオクラを加える。
②混ぜながら温め、沸いてきたら弱火にする。
③みそを溶き入れ、火を止める。
みその量はお好みで調整してください。
④器に盛りつけて完成です。
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■とろろとオクラで超トロトロ
■解凍してみそ汁に加える
作ってみた感想
トロミがあってやさしい味わい。
からだも温まるし、ごはんにもよく合います。
食物繊維が豊富なオクラととろろ。
みその発酵食品と合わせ、腸活にもおすすめです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
