テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
フジテレビ「めざましテレビ」
ココ調
(2021年12月22日放送)
オートミールごはん特集
第1位「リゾット・おかゆ」
おいしいリゾットをオートミールで。簡単に作れる人気レシピです。
簡単チーズリゾット・材料(1人分)
- オートミール：30g
水：80ml
牛乳(又は豆乳)：50ml
顆粒コンソメ：小さじ1/2 - 溶けるスライスチーズ：1枚
- (仕上げ用)
黒こしょう、パセリなど：少々
オリーブオイル：お好みで
簡単チーズリゾット ・作り方(調理時間：約3分)
①耐熱容器にオートミール、水、牛乳、コンソメを入れて軽く混ぜる。
②電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)
③軽く混ぜてチーズをのせる。さらに電子レンジ500wで40秒間加熱。(600wなら30秒加熱)
④黒こしょうをふり、お好みでオリーブオイルを回しかけたら完成です。
ポイント
■電子レンジで2回加熱
オートミールをふやかして、チーズを溶かします。
■オートミールはお好みのものでOK
クイックオーツ、ロールドオーツどちらでも。
クイックオーツは、なめらか。
ロールドオーツは粒の食感が楽しめます。
作ってみた感想
濃厚なチーズリゾット。
オートミールなら、たったの3分で調理完了です。
簡単なのに本格的なおいしさが味わえます。
ぜひ作ってみてくださいね。
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