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【作ってみた】バゲット オートミールで【ガーリックチャーハン】作り方・レシピ

ガーリックチャーハンその他

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

日本テレビ「バゲット」
(2022年5月3日放送)
レシピ考案:料理研究家 奥田和美さん

超簡単おすすめレシピ。
オートミール大好きなので、作ってみました!

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オートミールガーリックチャーハン・材料(1人分)

  • オートミール:40g
    ※ロールドオーツを使用

    水:70ml
  • (調味料)

    バター:5g
    しょうゆ:小さじ1
    鶏がらスープの素:小さじ1
    オイスターソース:小さじ1
    にんにくチューブ:2cm
  • (具材)

    豚バラ薄切り肉:50g

    コーン:30g

    刻みネギ:2本分

オートミールガーリックチャーハン・作り方(調理時間:約6分)

①平たい耐熱容器にオートミール、水を入れる。

②ラップなしで電子レンジ500wで1分50秒加熱する。(600wなら1分半加熱)

③調味料を加えて、スプーンでしっかり混ぜ合わせ、平らに広げる。

④2cm幅に切った豚バラ肉、コーン、刻みネギを散らす。(キッチンばさみを使うとラク)

⑤ラップをかけてレンジ500wで3分40秒加熱する。(600wなら3分)

⑥しっかり混ぜ合わせたら完成です!

ポイント

ロールドオーツがおすすめ!
大粒で玄米のような食感がチャーハン向き。

にんにくはチューブでOK!
お好みでもっと多めでも。お子さんは少なめに。

豚バラ肉がオートミールと合う!
脂のうま味、甘みがバランスよく出る。

作ってみた感想

オートミール感ほぼ無し!とってもおいしいチャーハンです。

1人分が398kcalなので、一般的な白米で作るチャーハンより約300kcal少ないです。

フライパン不要!
包丁もまな板も使わないので、洗い物も少なくて良いですね。

みなさんもぜひご家庭で作ってみてください!

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