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【作ってみた】家事ヤロウ【いももち】作り方・レシピ

いももち家事ヤロウ!!!

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年5月11日放送)
芸能人リアル家事24時
レシピ考案:タレント 井上咲楽さん


井上さんが手際よく作っていた、いももち!
すごくおいしそうだったので作ってみました。

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いももち・材料(8個分)

  • じゃがいも:3個

    片栗粉:大さじ3
  • サラダ油:大さじ1
  • (お好みで)

    七味しょうゆ、など

いももち・作り方(調理時間:約20分)

①じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。

②ひたひたの水を加えてやわらかくなるまで煮る。

③鍋の水を捨て、再度火にかけて水分を飛ばす。

④熱いうちにじゃがいもをつぶし、片栗粉を加えてよく混ぜる。

⑤筒状に形を整え、1.5cm程度の輪切りにする。

⑥フライパンに油をひき、中火で両面をこんがり焼く。

⑦お皿に盛りつけ、お好きな味つけでめしあがれ!

ポイント

いももちは北海道の郷土料理!
地域により「いもだんご」とも呼ばれる。

片栗粉を加える!
口当たりがよく、なめらかに仕上がる。

こんがり焼いて香ばしく!

作ってみた感想

もちもちおいしい一品が完成!
簡単に作れてとってもおいしいです。

味つけ無しで作ってあるので、お好みのタレや塩で食べると良いですね。
井上さんのおすすめは、七味しょうゆだそうです。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

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