【作ってみた】きょうの料理【アボカドのりわさびトーストサンド】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

NHK Eテレ「きょうの料理」
(2022年4月27日放送)
レシピ考案：料理研究家森田三和さん

トーストしたパンで作るサンドイッチ。
焼きのり、わさびネーズで和風の味わいです。

アボカドのりわさびトーストサンド・材料(1～2人分)

①アボカドは皮をむいて薄切りにする。キャベツは千切り、レタスは大きめにちぎる。わさびマヨネーズを混ぜておく。

②2枚の食パンを重ねたまま、トースターで3～5分こんがり焼く。

※パンは片面だけ焼き目がつくようにする。

③パン1枚の焼き目のない方に、わさびマヨネーズを薄く塗る。のり、アボカドの順にのせる。

④塩をふり、レタス1/3量をのせてマヨネーズをかける。キャベツ半量、マヨネーズ、レタス半量、キャベツの順に重ねる。

⑤もう一枚のパンにわさびマヨネーズを薄く塗り、レタスをのせて、④に重ねる。

⑥半分に切って完成です！(※崩れないようにラップで包んで切りました)

キャベツとレタスを層にする！
見た目がとってもきれいです。

キャベツの代わりに千切りにんじんを加えてもきれい！

緑色の層がきれいなサンドイッチが完成！

アボカドとわさびマヨネーズの相性バッチリです。
間にはさんだのりが良い感じ！
トーストしたパンが香ばしくておいしかったです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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