【作ってみた】具材たっぷり新感覚【最幸のキムチサンド】作り方・レシピ

実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

最も幸せになれるレシピ！
新感覚！アジアの野菜サンド
意外な組み合わせがおいしい一品
レシピ考案：料理研究家イネちゃんさん

定番の具材にキムチをプラス！
大人好みのサンドイッチです。

最幸のキムチサンド・材料(1人分)

①キムチはみじん切りにして汁気をしっかり絞っておく。

まな板が赤く染まるので、キッチンバサミで切りました。

②きゅうりは斜め薄切りにする。ペーパーにはさんで水気を取る。

③ゆで卵を刻み、マヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせておく。

③食パンは軽くトーストして、片面にバターを塗る。

④チーズ、ハム(2枚)、きゅうり、ゆで卵、キムチ、ハム(2枚)、チーズの順にのせ、もう一枚のパンでサンドする。

⑤ラップでしっかり包む。

⑥食べやすく切って完成です。

キムチの水気をよく絞る！

キムチのシャキシャキ感をいかす！

ゆで卵はしょうゆマヨネーズで和える！
洋風の具材とキムチのなじみがよくなります。

シャキシャキの野菜の卵サンドいう感じ。
具材たっぷりなので、かなり食べ応えがあります。

キムチの辛さはマヨネーズでマイルドになりました。
うま味とコクがありますね。

朝食やピクニックというより、夜に食べたいサンドイッチ。
ビールやハイボールにも合う、おつまみにもなる一品でした。

ぜひ作ってみてくださいね。

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