テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
TBSテレビ「ラヴィット」
(2022年3月15日放送)
レシピ:おいでやすこが こがけんさん
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
甘くて酸っぱい飲むスイーツ。
からだも温まりますよ。
オレンジホットチョコレート・材料(1人分)
- 調整ミルクココア:大さじ4
※加糖タイプ(粉末)
今回は純ココア大さじ1、砂糖小さじ1で代用 - オレンジジュース:180ml
※果汁100%のもの - マーマレード:大さじ2
練乳:大さじ2
オレンジホットチョコレート・作り方(調理時間:約5分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40689666.jpg)
①マーマレードはまな板にのせ、包丁で細かく刻む。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40689668.jpg)
②オレンジジュースの1/3量を小鍋で温め、ココア粉末を少しずつ加えて溶かす。
(※今回は、純ココアと砂糖を加えました)
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ダマにならないように泡立て器でよく混ぜます。
③なめらかになったら、残りのオレンジジュース、マーマレード、練乳を加える。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40689669.jpg)
④ゆっくり混ぜながら、沸騰直前まで温めて火を止める。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/01/S__40689670.jpg)
⑤カップに注いだら完成です。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
マーマレードが沈むので、混ぜながらめしあがれ!
ポイント
■少量のオレンジジュースでココアを溶かす
■甘さ控えめの調整ココアがおすすめ
量や甘さは、お好みで調整してください。
■純ココアで作ってもOK
作ってみた感想
粉末のココアで作った上品なホットチョコドリンク。
オレンジの酸味もきいていて、決して甘すぎない仕上がり。
オレンジとチョコレートは相性抜群ですね。
飲んでいるとマーマレードがほどよく口に入っておいしかったです。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぜひみなさんも作ってみてくださいね。