テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真あり)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年2月15日、2024年12月3日、2025年9月2日放送)
芸能人の自宅飯 BEST20
第20位「わかめ炒め」
簡単で嬉しい！
お箸が止まらなくなりますよ。
わかめ炒め・材料(2～3人分)
- 生わかめ：150g
- にんにく：1片
- サラダ油：大さじ1/2
- ごま油：大さじ1/2
- めんつゆ：小さじ2
- 白ごま：少々
※分量は参考まで。お好みで調整してください
わかめ炒め・作り方
①わかめは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
②フライパンにサラダ油とごま油を入れ、にんにくを炒める。
③にんにくが香ってきたらわかめを加え、色が変わるまで1～2分サッと炒める。
パチパチはねるのでフタをしても良いです。
④めんつゆを入れて味をととのえ、水分を飛ばして火を止める。
⑤白ごまをふって完成です。
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■わかめの水気をしっかり切る
■色が変わる程度でOK、炒めすぎない
作ってみた感想
パパッと作れるおいしい一皿。
にんにくとごま油で間違いないおいしさ。白ごまの食感もいい感じです。
おつまみにもピッタリですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
