テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ東京「よじごじDays」
(2022年2月21日放送)
レシピ：アイデア料理研究家 makoさん
スーパー家政婦としても知られているマコさんの最速料理。
おすすめの簡単冷奴です。
たぬきやっこ・材料(1～2人分)
- 絹豆腐：小1丁(150g)
- 揚げ玉：大さじ1
- 刻みネギ：大さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ1
たぬきやっこ・作り方
①お皿に豆腐をのせる。
②揚げ玉、刻みネギ、めんつゆを混ぜ合わせる。
③豆腐の上にたっぷりのせて完成です。
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■混ぜてのせるだけ
めんつゆ味でおかず感が出ます。
■あげ玉でコクとうま味をプラス
作ってみた感想
たったの1分！簡単おつまみが完成。
揚げ玉のコクもあり冷奴に食べ応えが出ました。
たっぷりネギとめんつゆ味が豆腐とよく合っておいしいです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
