【作ってみた】あさイチ【しいたけのゆずマヨ焼き】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】あさイチ【しいたけのゆずマヨ焼き】作り方・レシピ

しいたけのゆずマヨ焼き あさイチ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

NHK「あさイチ」
(2023年12月26日放送)
レシピ:料理家 SHIORIさん

ゆずの香りとチーズのコク!
おつまみにぴったりの一品です。

あさイチのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

しいたけのゆずマヨ焼き・材料(6枚分)

  • しいたけ:6枚
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ゆずこしょう:小さじ1/3
  • ピザ用チーズ:お好みの量

しいたけのゆずマヨ焼き・作り方

①マヨネーズ、ゆずこしょうを混ぜておく。

②しいたけは軸を取り除く。

③かさの裏に①を塗り、チーズをのせる。

④チーズが溶けるまでトースターで焼く。

魚焼きグリルで焼いてもOK。

⑤お皿に移して完成です。

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ポイント

マヨネーズにゆずこしょうを混ぜる

トースターグリルで焼き目をつける

作ってみた感想

マヨネーズのコクにゆずこしょうがピリッ

しっかり味の、おいしいおつまみになりました。

使い切れないゆずこしょうがあったので、これは嬉しいレシピでした。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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