テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年9月13日放送)
レシピ考案:俳優 桐谷健太さん
芸能人のリアル自宅飯
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ふわふわの卵ごはんにザーサイ!
ごま油の香りでクセになるおいしさです。
みょうがザーサイ丼・材料(1人分)
- みょうが:1個
ザーサイ:20g
ごま油:小さじ1
白ごま:小さじ1 - 卵:1個
温かいごはん:1膳分
みょうがザーサイ丼・作り方(調理時間:約5分)
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①みょうが、ザーサイは細かく刻む。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/04/S__42729476.jpg)
②ごま油、ごまを加えて混ぜておく。
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③丼に卵を入れて軽くほぐし、ごはんを加える。
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④卵がふわふわになるまでしっかり混ぜ合わせる。
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⑤②をのせて完成です。
ポイント
■刻んで混ぜてのせるだけ
■卵を軽く溶いてからごはんを加える
ふわふわで口当たりよく仕上がります。
作ってみた感想
卵ごはんがふわふわ、ごま油の香りも最高!
ザーサイの食感と塩気がきいていて、とてもおいしいです。
ほんのひと手間で卵かけごはんが立派な丼になりました。
みょうがが好きな方にぜひおすすめしたいです。
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みなさんも作ってみてくださいね。
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