テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2022年9月13日放送)
レシピ考案：俳優 桐谷健太さん
芸能人のリアル自宅飯
ふわふわの卵ごはんにザーサイ！
ごま油の香りでクセになるおいしさです。
みょうがザーサイ丼・材料(1人分)
- みょうが：1個
- ザーサイ(味つき)：20g
- ごま油：小さじ1
- 白ごま：小さじ1
- 温かいごはん：1膳分
- 卵：1個
みょうがザーサイ丼・作り方
①みょうが、ザーサイは細かく刻む。
②ごま油、ごまを加えて混ぜておく。
③丼に卵を入れて軽くほぐし、ごはんを加える。
④卵がふわふわになるまでしっかり混ぜ合わせる。
⑤②をのせて完成です。
ポイント
■刻んで混ぜてのせるだけ
■卵を軽く溶いてからごはんを加える
ふわふわで口当たりよく仕上がります。
作ってみた感想
卵ごはんがふわふわ、ごま油の香りも最高！
ザーサイの食感と塩気がきいていて、とてもおいしいです。
ほんのひと手間で卵かけごはんが立派な丼になりました。
みょうがが好きな方にぜひおすすめしたいです。
みなさんも作ってみてくださいね。
