裸の少年猪狩さんの卵かけご飯【おろし生姜が香るTKG】作り方・レシピ

テレビ朝日「裸の少年」
(2023年6月3日放送)
卵かけご飯王バトル
(2022年10月8日放送)
アレンジ料理王バトル
レシピ考案：HiHi Jets 猪狩蒼弥さん

アレンジ料理王で1位に輝いた、たっぷりラー油のピリ辛な一品です。

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おろし生姜が香るTKG・材料(1人分)

①器に温かいごはんを盛り、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。

②中央にくぼみを作って卵を割り、うま味調味料をふる。

③ラー油を回しかけ、しょうがをのせる。

④青のりをふって完成。

⑤全体を混ぜてめしあがれ！

味変で、焼き肉のたれをかけるのもおすすめです。

■ごはんにしょうゆを混ぜ込む

■ラー油たっぷりが猪狩さん流

■青のりは風味が強いので少量で

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ラー油の辛さ、しょうがの風味が心地よく、青のりの風味もきいています。

チャンカワイさんも大絶賛。

シンプルで卵のおいしさを生かしたTKG。焼き肉のたれで味変するとコクとうま味がアップします。

こちらのレシピ、アレンジ料理王バトルで1位に選ばれました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。