テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
NHK「きょうの料理」
大原千鶴のひとりごはん
(2023年4月7日放送)
レシピ考案:料理研究家 大原千鶴さん
朝ごはんはコレ!

1日元気に過ごせそう!
簡単でちょっと贅沢なTKGです。
大原千鶴さんのひとりごはん(朝食)【まとめ】→作り方はこちら!
レンチン卵かけごはん・材料(1人分)
- 温かいごはん:1膳
かつお節:1パック(2g)
しょうゆ:小さじ1 - 卵:1個
- (トッピング)
揚げ玉、刻みネギなど
レンチン卵かけごはん・作り方(調理時間:約4分)

①耐熱容器にごはんを盛る。

②かつお節をたっぷりかけ、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。

③卵を割り入れる。箸で白身をほぐし、黄身は穴をあけて軽くくずす。

④ふんわりラップをかけ、電子レンジ500wで40~50秒加熱する。(600wなら30~40秒)

卵の様子をみて、加熱時間を調整してください。
(※今回は追加で30秒加熱しました)

⑤揚げ玉、刻みネギをトッピングして完成です。
ポイント
■おかかごはんを作る
■卵が破裂しないよう卵白もほぐす
卵白は箸で切るようにして、卵黄は穴をあけると良いです。
作ってみた感想
朝から食欲が出る卵かけごはん。
ちょっと加熱した卵がトロッと最高です。
おかかしょうゆ味と、揚げ玉のカリカリ食感がおいしいです。
時間のない朝でもパッと作れますね。

みなさんもぜひ作ってみてください。
卵かけごはん おすすめのレシピ【4選】

【作ってみた】相葉マナブ【ねぎの卵かけごはん】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年12月26日放送)埼玉県 深谷ねぎの特集ねぎ、塩、ごま油で絶品!農家さんおすすめのTKGのご紹介です。ね...

ラヴィット ケンタッキー公式アレンジ【ガーリックTKG】作り方・レシピ
TBSテレビ「ラヴィット」(2022年9月9日放送)ケンタッキー公式オリジナルチキン簡単アレンジレシピミシュランシェフ厳選 第2位表参道「ラチュレ」室田拓人シェフも大絶賛!ガーリックTKG・...

裸の少年 猪狩蒼弥さんの卵かけご飯【ピリ辛さっぱりTKG】作り方・レシピ
テレビ朝日「裸の少年」(2023年6月3日放送)卵かけご飯王バトル(2022年10月8日放送)アレンジ料理王バトルレシピ考案:HiHi Jets 猪狩蒼弥さんアレンジ料理王で1位に輝いた、た...

裸の少年 卵かけごはんバトル【浮所特製TKG】作り方・レシピ
テレビ朝日「裸の少年」(2022年10月8日放送)レシピ考案:美 少年 浮所飛貴さんアレンジ料理王バトルTKGに納豆と明太子を合わせ、おいしさMAXの仕上がりです。アレンジ料理王バトルのレシ...
こちらも↓おすすめ!

【作ってみた】卵かけオートミール5選【まとめ】
YouTube「卵かけオートミール ヘビロテレシピ5選」より(2022年7月2日公開)レシピ考案:オートミール研究家 これぞうさんこれぞうさんおすすめ!卵かけオートミールTKOのアレンジレシ...