実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
YouTube「40キロやせたオートミール米化ダイエットレシピ」より
(2022年4月23日公開)
レシピ:オートミール研究家 これぞうさん
オートミール米化ヘビロテレシピ
卵かけごはんをオートミールで。
アレンジレシピもご紹介します。
TKO・材料(1人分)
- オートミール:30g
※今回はロールドオーツを使用 - 水:50ml
- 卵:1個
- しょうゆ
TKO・作り方
①耐熱容器にオートミールを入れる。水を回し入れ、全体がしみるようにする。
②ラップ無しで、電子レンジ500wで1分間加熱する。(600wなら50秒加熱)
③取り出したらすぐに、箸でサッとほぐす。
米化できました!
④卵を割り入れてかき混ぜる。
⑤電子レンジ500wで15秒ほど加熱して、卵を少し固める。(600wなら10秒ほど加熱)
⑥仕上げに軽くほぐし、しょうゆをかけてめしあがれ。
塩昆布をのせるのが好きです。
ポイント
■底が平らな耐熱容器で米化させる
底が細くなっていると、水がたまって団子状にかたまってしまう。
■クイックオーツで作ると時短に
■加熱したらすぐに軽くほぐす
団子状になってしまうので手早く!
■卵を混ぜて再加熱
ちょうどよいトロミ加減になります。
作ってみた感想
このレシピ、クイックオーツで作るのが基本。
ですが大粒のロールドオーツで作ると噛み応えが出るので好きです。
※やわらかくしたい場合は水を入れて1分おく
オートミールはゆっくり食べると満足感が出てきます。
水分たっぷりとるのがおすすめです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。