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【作ってみた】卵かけオートミール【TKO】作り方・レシピ

その他

実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

YouTube 「オートミール米化 ヘビロテレシピ5選」より
(2022年4月23日公開)
レシピ考案:オートミール研究家 これぞうさん


40キロ痩せた!オートミール「米化」考案者のおすすめ!
これぞうさんのレシピで作ってみました。

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TKO・材料(1人分)

  • (米化)

    オートミール(クイックオーツ):30g
    ※今回はロールドオーツを使用

    水:50ml
  • 卵:1個
  • (お好みで)しょうゆなど
    ※今回は塩昆布をトッピング

TKO・作り方(調理時間:約3分)

①耐熱容器にオートミールを入れる。水を回し入れ、全体がしみるようにする。

②ラップ無しで、電子レンジ500wで1分間加熱する。(600wなら50秒加熱)

③取り出したらすぐに、箸でサッとほぐす。(米化の完了!)

④卵を割り入れてかき混ぜる。

⑤電子レンジ500wで15秒ほど加熱して、卵を少し固める。(600wなら10秒ほど加熱)

⑥仕上げに軽くほぐして、しょうゆなどかけてめしあがれ。(今回は塩昆布をのせました)

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ポイント

底が平らな耐熱容器で米化させる!
底が細くなっていると、水がたまって団子状にかたまってしまう。

クイックオーツはすぐやわらかくなる!
時短で作れます。

加熱したらすぐ、軽くほぐす!
混ぜていると団子状になってしまうので、手早く。

卵を混ぜたら、再度加熱!
ちょうどよいトロミ加減になる。

味つけ、しょうゆなどお好みで!
焼き肉のタレ、めんつゆなどもおすすめ。

作ってみた感想

卵かけオートミールの完成。
私はオートミール好きなので、ほぼお米と変わらず食べられます。

このレシピ「クイックオーツ」が基本ですが、私は大粒の「ロールドオーツ」で。
噛み応えが欲しいので、吸水無しでレシピ通りに作りました。
(やわらかいのが好みなら、水を入れて1分ほど置く)

オートミールはゆっくり食べると満足感が出てきます。
水分たっぷりとるのがおすすめ!

みなさんもぜひ作ってみてください。

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