実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2023年3月27日公開)
レシピ考案:タレント ギャル曽根さん
節約もやしレシピ第2弾
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
袋の中で混ぜてラクラク!
ネギたっぷりでモチモチです。
もやしチヂミ・材料(2人分)
- もやし:1袋
長ネギ:2本
※白い部分 - 小麦粉:50g
片栗粉:40g
水:100ml - しょうゆ:小さじ2
鶏がらスープの素:小さじ1 - ごま油:小さじ2
- (仕上げ用)
ごま油:大さじ1 - (たれ)
ぽん酢、食べるラー油
もやしチヂミ・作り方(調理時間:約12分)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057733.jpg)
①ポリ袋にもやしを入れ、袋の上から手でもんで短く折る。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
長いもやしを短くします。
2~3cmほどになればOK。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057735.jpg)
②ネギは縦に半分に切り、約1cmに切る。①の袋に加える。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057736.jpg)
③小麦粉、片栗粉、水を加え、袋の上から手でもみ混ぜる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057737.jpg)
④しょうゆ、鶏がらスープの素を加え、さらによく混ぜる。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
つぶすようにしながら全体をなじませます。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057738.jpg)
⑤フライパンにごま油をひき、袋の生地をのせる。ヘラで丸い形に整える。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/フライパン.jpg)
⑥フタをして中火で3~4分ずつ両面を焼く。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057739.jpg)
⑦しっかり焼き色がついたら、仕上げに強火にしてごま油を回しかける。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/S__42057740.jpg)
⑧香ばしく焼けたらお皿に盛りつけて完成です。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぽん酢+食べるラー油のたれは、おすすめです。
ポイント
■もやしを袋の中でポキポキ折る
長いもやしを短くします。
■薄力粉と片栗粉を両方入れる
モチッしておいしいです。
■袋の中で混ぜ合わせて焼く
作ってみた感想
かなりモチモチしたチヂミが完成。
意外にあっさりしています。シャキシャキのもやしとネギがおいしい!
面倒なキャベツの千切りがないのでラクに作れました。
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/11/まんぷくさん吹き出しアイコン.png)
ぜひ作ってみてくださいね。
粉物 おすすめのレシピ【5選】
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2022/03/ツナもやし焼き.jpg)
【作ってみた】コウケンテツさんの【ツナもやし焼き】作り方・レシピ
実際に作って詳しく紹介!(写真つき) YouTube「料理研究家コウケンテツ公式チャンネル」より(2022年3月27日公開)レシピ考案:料理研究家 コウケンテツさん もやしたっぷりでヘルシー...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/ほうれん草のお好み焼き-1-320x240.jpg)
【作ってみた】相葉マナブ【ほうれん草のお好み焼き】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ朝日「相葉マナブ」(2023年3月5日放送)群馬県前橋市 ほうれん草特集 軽めの生地で食べやすい!ほうれん草が大量消費できる簡単レシ...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/03/ブロッコリーのガレット風-1-320x240.jpg)
【作ってみた】相葉マナブ【ブロッコリーのガレット風】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) テレビ朝日「相葉マナブ」(2023年3月19日放送)神奈川県横須賀市 ブロッコリー特集 朝食におすすめ。もちもちの生地、焼けたチーズが最高...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2021/12/オートミールお好み焼風-1-160x99.jpg)
【作ってみた】小麦粉不要 オートミールで【ヘルシーお好み焼き】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき) フジテレビ「めざましテレビ」ココ調(2021年12月22日放送)オートミールごはん特集第4位 「お好み焼き」 オートミール人気の食べ方。 ...
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2021/12/大根もち-1-160x99.jpg)
材料2つ!もっちもち絶品【大根もち】作り方・レシピ
簡単にできるおつまみのご紹介。手早くできて、おいしいです。 もちもちが最高! ヘルシーなので、おすすめです。 大根もち・材料(1人分) 大根:3cm片栗粉:大さじ3 ごま油:小さじ2 (仕上...