【作ってみた】相葉マナブ【ブロッコリーのガレット風】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】相葉マナブ【ブロッコリーのガレット風】作り方・レシピ

ブロッコリーのガレット風 相葉マナブ

テレビ番組のレシピ再現!
実際に作って紹介します(写真つき)

テレビ朝日「相葉マナブ」
(2023年3月19日放送)
神奈川県横須賀市 ブロッコリー特集

朝食におすすめ。
もちもちの生地、焼けたチーズが最高です。

相葉マナブのブロッコリーレシピ【まとめ】作り方はこちら!

ブロッコリーのガレット風・材料(1人分)

  • ブロッコリー:80g(約1/4株)
  • ハム:2枚
  • ピザ用チーズ:30g
  • 片栗粉:大さじ2
  • 塩こしょう:少々
  • サラダ油:大さじ1
  • 半熟目玉焼き

ブロッコリーのガレット風・作り方

①ブロッコリーは粗みじん切り、ハムは細切りにする。

②ブロッコリー、ハム、チーズ、片栗粉、塩こしょうを混ぜ合わせる。

③フライパンに油をひき、薄く広げてフタをする。

④弱火で4~5分、途中上下を返して焼く。

フライ返しで平らに押し固めると良いです。

⑤香ばしく焼けたらお皿に取り出す。

⑥目玉焼きをのせて完成です。

卵黄を絡めながら最高です!

【広告】毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]

ポイント

ブロッコリーをたっぷり生地に加える

生地にチーズを混ぜ込み、カリッと香ばしく

作ってみた感想

ブロッコリーたっぷり、焼けたチーズが最高においしいです。

結構もっちりした生地に焼き上がりました。

ハムと卵を合わせて栄養もバッチリ。

おやつやおつまみにも良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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