テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」
(2023年3月29日放送)
レシピ考案：料理愛好家 平野レミさん
マイベスト調味料
「こんぶ茶」を調味料に使った、簡単に作れる一品です。
もやし喜こんぶ和え・材料(2～3人分)
- もやし：1袋
- こんぶ茶：小さじ1/2程度
ごま油：小さじ1
白ごま：大さじ1
もやし喜こんぶ和え・作り方(調理時間：約3分)
①もやしはザッと水洗いして、沸騰した湯で1分ほどゆでる。
②ザルに上げて水切りする。
③ボウルに入れ、こんぶ茶、ごま油、白ごまを混ぜる。
④器に盛りつけて完成です。
ポイント
■もやしのゆで具合はお好みでOK
シャキシャキでも、やわらかめにゆでても。
■こんぶ茶で味つけ完了
加える量はお好みで増減してください。
作ってみた感想
こんぶ茶でうま味たっぷりのナムルが完成！
作りたてはかなり塩分を強く感じましたが、少し置くと水分が出て味も薄くなりました。
ハム、きゅうり、カニかまなど、いろいろ加えて作っても良いですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
こんぶ茶を使ったおすすめレシピ【4選】
【作ってみた】笠原将弘さんの【水菜の浅漬け】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき) フジテレビ「ノンストップ」笠原将弘のおかず道場(2023年1月17日放送)レシピ：恵比寿「賛否両論」オーナーシェフ 笠原将弘さんプロならで...
fukufoods.com
【作ってみた】DAIGOも台所【はまちのかぶパッチョ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき) テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年12月8日放送)レシピ考案：辻調理師専門学校講師 簾達也さん こんぶ茶と塩でお刺身が絶品！すりお...
fukufoods.com
【作ってみた】まるサタ【ヨーグルトとおからの卵サラダ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき) TBSテレビ「まるっと！サタデー」ラクうま！朝ごはん(2022年3月5日放送)レシピ考案：ヨーグルトマニア 向井智香さん たんぱく質がとれ...
fukufoods.com
【作ってみた】相葉マナブ【カブの葉の炒め物・混ぜご飯】作り方・レシピ
テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年2月13日放送)埼玉県三芳町のカブ特集 地元農家の奥さま直伝！カブの葉を使う簡単料理です。 相葉マナブのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら！ カブの葉...
fukufoods.com