フジテレビ「ウワサのお客さま」
(2022年3月4日放送)
レシピ考案:料理研究家 あみんさん

家族みんなが大満足。
あみんさんおすすめのサラダです。
ブロッコリーとにんじんのごまドレサラダ・材料(5人分)
- ブロッコリー:1個
- にんじん:3cmくらい
- ゆで卵:3個
- (ごまドレの材料)
マヨネーズ:大さじ5
めんつゆ:大さじ2
砂糖:大さじ2
にんにくチューブ:3cm
すりごま:大さじ2
ブロッコリーとにんじんのごまドレサラダ・作り方(調理時間:約8分)
①ブロッコリーは食べやすく切ってゆで、湯切りする。にんじんは細切りにする。
②ゆで卵は殻をむき、縦に4等分に切る。
③ごまドレの材料を混ぜ合わせておく。
④お皿に野菜を盛りつけ、ゆで卵をちらす。ごまドレをたっぷりかけて完成です!
ポイント
ごまドレを手作りする!
子供たちの大好きな味。
野菜がモリモリ食べられそう。
まとめ
1人前たったの13円!
自家製のごまドレは子供たちも大好きな味。
あみんさんの家族で大評判のサラダの紹介でした。

ぜひ作ってみてくださいね!
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