テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
フジテレビ「ウワサのお客さま」
(2022年3月4日放送)
レシピ：料理研究家 あみんさん
あみんさんのお子さんも大好きだという、家族でモリモリ食べたいサラダです。
ブロッコリーとにんじんのごまドレサラダ・材料(5人分)
- ブロッコリー：1株
- にんじん：30g
- ゆで卵：3個
- (ごまドレッシングの材料)
マヨネーズ：大さじ5
めんつゆ：大さじ2
砂糖：大さじ2
すりごま：大さじ2
にんにくチューブ：3cm
ブロッコリーとにんじんのごまドレサラダ・作り方
①ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ゆでて水気を切る。
②にんじんは細切り、ゆで卵は縦に4等分に切る。
③ごまドレッシングの材料を混ぜておく。
④お皿に野菜を盛りつけ、ゆで卵をちらす。
⑤ドレッシングをたっぷりかけて完成です。
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■ごまドレッシングは手作りで
子供たちも大好きな味。
野菜がモリモリ食べられます。
作ってみた感想
ちょっと甘めのドレッシング。
にんにくとすりごまの風味が良いです。
これは子供たちも好きそうです。
ごはんのおかずにもなりそうなしっかり味の栄養たっぷりサラダでした。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
