テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2023年3月5日放送)
群馬県前橋市 ほうれん草特集

ゆでたほうれん草は、デザートにしても案外いけるそうですよ!
ほうれん草のヨーグルト和え・材料(4人分)
- ゆでほうれん草:1/2束分
- りんご:40g
- みかん缶詰:80g
※汁気を切ったもの - レーズン:10g
- ヨーグルト:100g
- はちみつ:小さじ1
ほうれん草のヨーグルト和え・作り方(調理時間:約4分)

①ゆでほうれん草は4cmの長さに切る。りんごは5mm厚さのいちょう切りにする。

②ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。(※レーズン忘れました)

③器に盛りつけて完成です。
ポイント
■ゆでたほうれん草をフルーツヨーグルトに加える
■はちみつが全体をまとめます
作ってみた感想
レーズン無しでしたが、結構おいしく食べられました。
さらにはちみつをかけたらデザート感が増します。
ゆでほうれん草はクセがなく、ヨーグルトと合わせてもさほど違和感は無いです。
でも、できればほうれん草は別に食べたいですね。

ぜひ参考にしてみてください!
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