テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「世界一受けたい授業」
(2022年12月17日放送)
レシピ：東北大学名誉教授 齋藤忠夫さん
今知っておきたい乳酸菌の特集
アーモンドチョコとヨーグルトでダブルの効果！便秘改善におすすめです。
世界一受けたい授業のおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら！
アーモンドチョコレートヨーグルトシェイク・材料(1杯分)
- アーモンドチョコレート：10粒
※カカオ70％のもの - プレーンヨーグルト：150g
- 氷：100g
アーモンドチョコレートヨーグルトシェイク・作り方
①ポリ袋にアーモンドチョコレートを入れる。めん棒などで叩いて細かく砕く。
②ミキサーに砕いた①、ヨーグルトを入れて撹拌する。
③なめらかになったら、氷を加えてさらに撹拌する。
④グラスに注いで完成です。
仕上げにココアパウダーをかけてみました。
ポイント
■アーモンドは細かく砕いてミキサーに
ヨーグルトと混ざりやすくなります。
■ヨーグルトの乳酸菌で便秘改善効果
■アーモンドチョコで便通改善
作ってみた感想
ヨーグルトの酸味と、アーモンドの香ばしさのあるドリンク。
つぶつぶ感がありおいしく飲めました。
甘さ控えめなので、はちみつなど加えるとさらにおいしくなりそうです。
個人的にはヨーグルトとアーモンドチョコを別々に食べる、それで良いかも。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
