テレビ東京「主治医が見つかる診療所」
(2021年11月18日放送)
レシピ考案：ひめのともみクリニック院長 姫野友美さん
豆乳と乳酸菌で作られた「豆乳ヨーグルト」
りんご酢と合わせて健康効果アップです。
りんご酢入り豆乳ヨーグルト・材料(1人分)
- 豆乳ヨーグルト：100cc
- りんご酢：小さじ1程度
- (飾りつけ)
ミントの葉：あれば
※今回はりんごをトッピング - (お好みで)
はちみつ、メープルシロップなど
りんご酢入り豆乳ヨーグルト・作り方(調理時間：約2分)
①器に豆乳ヨーグルトを入れる。
②お好みの量のりんご酢を加え、よく混ぜる。
③仕上げにりんごなどトッピングして完成です。
はちみつなどかけると食べやすくなります。
ポイント
■りんご酢で血圧改善、免疫力アップ
■豆乳ヨーグルトは骨粗しょう症の予防に効果大
カルシウムとマグネシウムのバランスが良いです。
作ってみた感想
はちみつを加えると食べやすくなります。
豆乳ヨーグルトはあまり得意ではないのですが、りんごのトッピングでおいしく食べられました。
りんご酢が入って、かなり健康的な味わいでした。
ぜひ参考にしててくださいね。
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