実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
YouTube「ギャル曽根公式チャンネル ごはんは残さず食べましょう」より
(2022年9月23日公開)
レシピ：タレント ギャル曽根さん
切り干し大根アレンジレシピ
作り方も味つけもシンプル！
ギャル曽根さんのおすすめです。
切り干し大根のマヨネーズサラダ・材料(2～3人分)
- 切り干し大根：30g
ハム：4～5枚
きゅうり：1本 - 塩：ひとつまみ
黒こしょう：少々
マヨネーズ：お好みの量
※今回は大さじ4 - 白ごま：大さじ1
切り干し大根のマヨネーズサラダ・作り方(調理時間：約25分)
①切り干し大根はサッと水洗いして、たっぷりの水に20分間つけて戻す。
②ザルにあげて、水気をしっかり絞る。食べやすい大きさに切っておく。
③ハムは細切り、きゅうりはスライサーで斜め薄切りにする。
④ボウルに切った具材を入れ、塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
⑤白ごまを加え、お皿に盛りつけたら完成です。
【PR】ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]ポイント
■切り干し大根は栄養豊富！
カルシウム、ビタミンB1、B2、鉄分など、普通の大根より栄養価が高い。
■マヨネーズはお好みで、白ごまはたっぷり！
作ってみた感想
シャキシャキ食感がおいしい！
マヨネーズ、塩こしょう、ハムの塩気。
シンプルだけどおかずになるようなサラダです。
マカロニサラダ食べたくなったら、これで我慢できそうだなと思いました。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
