簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】設楽家そうめんのおかず【ちくわ炒め】作り方・レシピ

ちくわ炒めバナナマンせっかくグルメ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介(写真つき)

TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2021年7月4日放送)
せっかくそうめんのおかず2021

無限に食べられる!?
そうめんと一緒に食べたい、設楽統さんのおすすめの一品です。

スポンサーリンク

ちくわ炒め・材料(1~2人分)

  • ちくわ:3本

    サラダ油:小さじ1
  • しょうゆ:小さじ1
  • (仕上げ用)

    マヨネーズ:お好みの量

ちくわ炒め・作り方(調理時間:約5分)

①ちくわは斜め薄切りにする。

②フライパンに油をひき、強火でちくわを炒める。焦げめをつけたら火を止める。

③熱いうちに鍋肌からしょうゆを回し入れて焦がし、ちくわに絡める。

④お皿に盛りつけ、マヨネーズをかけたら完成です。

ポイント

ちくわに焦げめをつける
思ったよりもしっかり焦がす方がおいしいです。

焦がししょうゆを絡めて香ばしく仕上げる

仕上げにマヨネーズで油分をプラス
そうめんには油分がよく合います。

スポンサーリンク

作ってみた感想

焦げたしょうゆの香りが最高!

ちくわの色と照りも食欲をそそります。

あっさりしたそうめんのおかずには、マヨネーズでコクのある味がおいしく感じました。

試食したバナナマン日村さんも大満足。簡単に作ますね。

みなさんもぜひ作ってみてください。

ちくわのおすすめレシピ【4選】

材料3つ!トースターで簡単【ちくわのパン粉焼き】作り方・レシピ
ちくわを使った簡単おつまみ。お弁当にもおやつにもおすすめ!サクサクのパン粉がおいしいです。5分で作れるおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!ちくわのパン粉焼き・材料(2人分)ちくわ:4本マ...
【作ってみた】相葉マナブ【新じゃがとちくわののり塩炒め】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ朝日「相葉マナブ」(2022年7月11日放送)千葉県松戸市の新じゃがいも特集じゃがいも×ちくわ×のり塩、間違いないおいしさです。新じゃ...
【作ってみた】DAIGOも台所【ピーマンとちくわのきんぴら】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ朝日「DAIGOも台所」(2022年8月3日放送)レシピ考案:辻調理師専門学校講師 長谷川晃さんお箸が止まらない!やみつきになるレシピ...
【作ってみた】よじごじDays もちもちカリカリ【ちくわの海鮮チヂミ】作り方・レシピ
テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)テレビ東京「よじごじDays」(2022年9月6日放送)レシピ考案:料理研究家 高橋喜郎さん健康のプロは何を食べる?「ちくわ」には筋肉に良い...

こちらも↓おすすめ!

【作ってみた】バナナマンせっかくそうめんのおかず2021【まとめ】作り方・レシピ
TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」(2021年7月4日、8月15日放送)せっかくそうめんのおかず2021そうめんにピッタリなおかず!バナナマン設楽さんのおすすめなど、まとめまし...