テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
(2022年2月22日放送)
ニラのおいしい食べ方特集
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ニラ生産者さんおすすめ。電子レンジで簡単に作れる一品です。
ニラとちくわのごま和え・材料(作りやすい分量)
- ニラ:1束
- ちくわ:3本
- 砂糖:大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
黒ごま:大さじ1
ニラとちくわのごま和え・作り方(調理時間:約3分)
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①ニラは3cmの長さに切り、耐熱皿にのせて、軽くラップをかける。
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②電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)
![](https://fukufoods.com/wp-content/uploads/2023/04/ちくわ-1.jpg)
③ちくわは輪切りにする。
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④すべての材料を混ぜ合わせる。
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⑤器に盛りつけて完成です。
ポイント
■電子レンジ加熱で栄養を逃さない
水溶性ビタミンの流出を抑えます。
■ちくわを加えてうま味とボリュームアップ
作ってみた感想
ちくわとニラの相性抜群。甘めの味つけでおいしいです。
パッと作れるので、もう一品欲しいときに使えるレシピです。
すりごまで作っても良かったなと思いました。
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ぜひみなさんも作ってみてください。
本日紹介 ニラレシピ10品【まとめ】
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林修の今でしょ講座 ニラレシピ 10選【まとめ】
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