簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】林修の今でしょ【ニラとちくわのごま和え】作り方・レシピ

ニラとちくわのごま和え 林修の今でしょ!

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
(2022年2月22日放送)
ニラのおいしい食べ方特集

ニラ生産者さんおすすめ。電子レンジで簡単に作れる一品です。

ちくわを使ったおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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ニラとちくわのごま和え・材料(作りやすい分量)

  • ニラ:1束
  • ちくわ:3本
  • 砂糖:大さじ1/2

    めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1

    黒ごま:大さじ1

ニラとちくわのごま和え・作り方(調理時間:約3分)

①ニラは3cmの長さに切り、耐熱皿にのせて、軽くラップをかける。

②電子レンジ500wで2分半加熱する。(600wなら2分加熱)

③ちくわは輪切りにする。

④すべての材料を混ぜ合わせる。

⑤器に盛りつけて完成です。

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ポイント

電子レンジ加熱で栄養を逃さない
水溶性ビタミンの流出を抑えます。

ちくわを加えてうま味とボリュームアップ

作ってみた感想

ちくわとニラの相性抜群。甘めの味つけでおいしいです。

パッと作れるので、もう一品欲しいときに使えるレシピです。

すりごまで作っても良かったなと思いました。

ぜひみなさんも作ってみてください。

本日紹介 ニラレシピ10品【まとめ】

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