テレビ朝日「DAIGOも台所」
(2022年4月29日放送)
ボクでもできる!金曜日
レシピ考案:料理コラムニスト 山本ゆりさん
パパッと作れるサラダ!
切って和えるだけで、おいしい副菜が完成です。
トマトとクリームチーズのサラダ・材料(2人分)
- トマト:1個
- クリームチーズ:30g
- (合わせ調味料)
砂糖:小さじ1
ぽん酢:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1 - (仕上げ用)
ドライパセリ:少々
トマトとクリームチーズのサラダ・作り方(調理時間:約4分)
①ボウルに合わせ調味料を入れて混ぜておく。
②トマト、クリームチーズを食べやすい大きさに角切りにする。
③切った具材を①のボウルに入れ、サックリ混ぜ合わせる。
④器に盛りつけ、パセリをふったら完成です!
ポイント
クリームチーズは包丁を濡らして切る!
包丁にくっつかなくなります。
切って和えるだけ!
あっという間においしい一品が作れます。
まとめ
トマト×クリームチーズ!
ぽん酢で味をつけたちょっと和風の和え物。
濃厚なのにさわやかな味わいです。
DAIGOさん、電子レンジでカレーを作っている10分の間に、教わりながらサッと作っていました。
カレーによく合いそうです。
ぜひ作ってみてください!
DAIGOさんが挑戦↓レンジ時短カレー!
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