テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
テレビ朝日「テレビ千鳥」
(2025年7月18日放送)
レシピ：納言 薄幸(すすきみゆき)さん
これでビール飲んだらうまいんじゃ
ビールに合う！
めんつゆ、バターで簡単おいしいです。
塩辛ピーマン・材料(2人分)
- ピーマン：4個
- いかの塩辛：大さじ2
- バター：1片(10g)
- めんつゆ：小さじ1
※今回は3倍濃縮のもの - こしょう：お好みで
※分量は参考まで。お好みで調整してください
塩辛ピーマン・作り方
①ピーマンはタネを取り、一口大に切る。
②フライパンにバターを溶かし、ピーマンを炒める。
③しんなりしてきたら塩辛を入れ、サッと炒める。
④めんつゆを回し入れ、こしょうをかける。
⑤お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■塩辛を加えたら手早く仕上げる
いかがかたくならないようにします。
作ってみた感想
バターのコクとめんつゆの味つけが最高！
しっかり濃い味でビールに合いますね。
ピーマンの苦味もおいしいです。
ピーマンが好きな方に、ぜひ試してもらいたい一品でした。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
