テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
日本テレビ「世界一受けたい授業」
(2021年12月4日放送)
今食べるべき冬野菜の特集

ブロッコリーにお肉を巻いて。
シンプルな味つけがおいしい一品です。
世界一受けたい授業のおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!
ブロッコリーの肉巻き・材料(2人分)
- ブロッコリー:6切れ
- 豚薄切り肉:6枚
- オリーブオイル:小さじ2
- 塩こしょう
ブロッコリーの肉巻き・作り方

①生のブロッコリーを食べやすく切り、豚薄切り肉で巻く。

②フライパンにオリーブオイルをひき、転がしながら焼く。

③豚肉に火が通り、焼き色がついたら塩こしょうをふって完成です。
ポイント
■ブロッコリーにお肉を巻いて焼くだけ
■味つけはシンプルに塩こしょう
作ってみた感想
お肉を巻いてボリューム満点。
軽く火の通ったブロッコリーのコリコリ食感もおいしいです。
食べ応え十分で大満足。
お弁当のおかずにも良いですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。